Apertura straordinaria dell'Archivio di Stato di Salerno il 19 e 20 settembre 2015, in occasione delle giornate europee del patrimonio secondo il seguente orario:

sabato 19 settembre: ore 16,00-20,00.

domenica 20 settembre: 0re 9,00-13,00 ; 16,00-20,00.

In linea con il tema dell'alimentazione scelto quest'anno dal Mibact come leit-motiv delle GEP, sabato 19 settembre, alle ore 10,30, sarà presentato il progetto di ricerca: "Alimentazione e longevità sulle rive del Mediterraneo" che  propone un’indagine  storica sul rapporto tra alimentazione, stile di vita e longevità, utilizzando la documentazione  conservata in Istituto.

Illustrano il progetto:
Eugenia Granito, Francesco Innella, Francesco Sofia

Ne discutono:
Mario Infante, nutrizionista
Alessandro Notaro, presidente dell'Associazione "Dieta mediterranea Ancel Keys" di Pioppi
Antonio Vacca. nutrizionista.
Nel corso delle giornate sarà proiettata a ciclo continuo la presentazione "Cibo e memoria storica", realizzata con le immagini della omonima mostra (Archivio di Stato di Salerno, 2004-2005), di cui sarà possibile scaricare , accedendo al nostro sito, il catalogo in pdf.

Sono inoltre previste visite guidate all'edificio storico e alla mostra sulla Prima guerra mondiale.